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2025年6月
香港的滄桑
香港上市的當地快餐龍頭企業「大家樂」,2025年4月底再度發布盈餘預警,預估2024年財務年度的每股獲利,將比前一年同期下跌約30%。盈餘下跌包括兩個部分:持有房地產的估值下跌,以及營運的獲利減少。大家樂在盈餘預警的公告裡表示:「香港及中國餐飲市場環境已出現根本性轉變,並漸趨成為新常態」、「受經濟不景氣和消費情緒低迷影響,香港及中國餐飲業在回顧年度表現大幅回落。香港市民的外遊消費趨勢使得客流量下滑,加上中國市場的激烈價格競爭,進一步惡化了行業環境,對集團盈利表現帶來顯著壓力,尤以下半年傳統節假日旺季期間,對速食及休閒餐飲業務的影響最為明顯」。
大家樂的股價歷史高點出現在2014年的8月,反映在2015年財務年度(2014年4月至2015年3月)的財報。那年,大家樂在香港有191家門店,香港營收占集團營收的83%,中國的門店剛剛到100家,但是由於單點門店的營收較低,中國業務僅占17%。多年後的2024年,大家樂的市值不到最高點的四分之一,根據2024年期中報告,香港門店擴張到381家,中國門店也到了176家,香港營收占集團營收到達60.4%的歷史最低水位。最關鍵的是同店銷售(Same Store Sales, SSS)狀況,香港衰退2%,中國衰退8%,並且特別提到,自2023年9月起,中國的消費情勢就開始疲弱。
大家樂在香港的最主要競爭者是「大快活」,至2024年9月的中期業績也非常慘淡,獲利掉了57%,毛利率從9.4%降到7.5%,與大家樂有點不同的是,大快活在中國的擴張相對保守,直到2024年9月,中國地區的營收僅占5.81%,因此,大快活認定業績不如預期的主要原因是香港人北上去深圳消費,導致該公司營運衰退。根據兩份香港快餐行業的龍頭企業財報,可以得到兩個對於香港經濟的觀察:中國政府推動大灣區的進一步融合,對於香港本身的經濟並沒有好處;中國南方居民消費萎縮的真實程度,遠比官方統計數字所顯現的情境糟糕。在此同時,中國在2024年第三季的GDP是成長4.6%,香港是1.8%。
大家樂與大快活是香港中產階級與公司雇員最重要的快餐供應商。至2025年4月底,在香港房地產下跌的背景下,全香港房地產持牌代理人數跌破3.8萬人關卡,累計連續下跌12個月,共減少1,246人,跌回到2017年6月的水準,人數接近8年新低。自2022年香港房地產市場見頂,至今已經連跌3年,地產代理從業人數持續流失,較2022年2月紀錄高點42,408人的持牌人數,至今累積流失4,481人,即超過1成的從業人員。
另一方面,儘管香港證監會並未定期公布香港現有證券商數量,但是根據公開報導,2022年關了47家,2023年關了32家,2024年關了40家。至2025年第一季為止,可以推算接近剩500家,比起2018年底的604家證券商,反映了香港股市的疲弱。從地產代理與券商從業人員下降的比率,與大家樂、大快活香港業績的衰退幅度大致吻合。
金融與地產之外,香港另外一個經濟支柱就是轉口貿易。丹麥物流數據分析公司Sea-Intelligence指出,航運公司正將香港從轉口港名單剔除,現代貨箱碼頭母公司、九龍倉主席吳天海上月亦指出,香港貨櫃碼頭情況嚴峻。世界三大海運聯盟,包括赫伯羅德(Hapag-Lloyd)與馬士基(Maersk)組成的「雙子座合作」(Gemini Cooperation)、「THE聯盟」(THE Alliance)、「海洋聯盟」(Ocean Alliance),公布2025年的航線調整時,當中許多航線取消停靠香港,報導更指對於「雙子座合作」而言,「這座中國南方城市根本不具備直接港口(Direct Port)的功能」。
而在海洋聯盟2024年的航線中,以香港作為直接港口停靠的次數,就從11條減少到6條。再觀察該聯盟的2025年跨太平洋航線,從其太平洋西南和太平洋西北服務中剔除香港。這還是美中貿易戰2.0發生之前的變化。根據統計處數字,至2022年,貿易及物流不論在經濟貢獻以及就業人數,均為香港第一產業,占香港GDP22.5%,高於金融業0.1個百分點,就業人數達到59.1萬,亦為各行各業中最多。2025年1月以後川普政府上台,他把所有對中國的關稅,一毫不刪的一起加在香港身上。香港在美國人的眼中,不再是因為高度自治而被另外區別對待的自由經濟體。
2025年4月後,美國發動關稅貿易戰,香港物流協會副會長梁庭彰接受《經濟通通訊社》專訪時指出,受關稅戰影響,部分物流企業正面臨取消訂單的情況。這個衝擊不只對大型中國貿易商有劇烈影響,對香港本土電商而言,衝擊同樣劇烈。梁庭彰指出,根據香港貿發局的數據,美國占香港電商貿易總量的42%;而據香港郵政數據顯示,小額包裹在其整體包裹總量占比亦高達6至7成。接下來香港的貿易物流行業所受到的衝擊,還會進一步顯現。影響所及,像大家樂與大快活這樣的股票,以及後面所代表的香港內需景氣,仍然會進一步向下墜落,香港沉淪的趨勢在本質上沒有任何改變。(本文作者為資深金融專家)